Tip para ganar masa muscular

¿Qué tanta proteína puede ser demasiada en una comida? Varios estudios han demostrado que hay un aumento en la tasa de síntesis de proteína en masa magra hasta un cierto punto. El consumo de más de 30 a 40 gramos, no estimulará la construcción y aprovechamiento de proteína en el cuerpo aún más y podrá ser convertida en energía o grasa.

La cantidad de proteína (de alta calidad y que contenga aminoácidos esenciales y no esenciales) que se necesita para estimular al máximo la síntesis proteica en una toma, está alrededor de 25g., por encima de esta cantidad la síntesis proteica no parece aumentar más aunque sí se incrementa la oxidación de aminoácidos y la síntesis de urea.

No sólo es importante la cantidad, sino también cómo se distribuye la proteína lo largo del día. Mientras la distribución uniforme de proteínas es mucho mejor.

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